Seit 2010 produzieren wir, die Fleischerei Kevin Köhler, Qualität aus dem Erzgebirge in Oelsnitz im Erzgebirge.
Im Hauptgeschäft sowie in unserem mobilen Verkaufswagen bieten wir qualitativ hochwertige Wurst- und Fleischwaren aus eigener Herstellung an. Unsere Produkte zeichnen sich durch erstklassigen Geschmack und Frische aus.
Die Herkunft der verwendeten Fleischwaren für unsere handgemachten Erzeugnisse ist zu 100% nachweisbar und von allererster Güte.
Täglich kochen wir für unsere Kundschaft leckeren Mittagstisch mit wechselnden Speisen und bereiten in unserer Küche frische Salate zu. Einzelheiten erfahren Sie in unserem Speiseplan.
Fleischermeister Kevin Köhler hat bei der Gablenzer Fleischerei Geißler gelernt und sich dort die Grundlagen des Handwerkes aber auch viele Rezeptvariationen zu Eigen gemacht. Er nahm an einer Weiterbildung zum Zerleger teil und arbeitete eine zeitlang in diesem Beruf.
Doch die kreative Seite des Fleischerhandwerkes, die Selbstverwirklichung durch eigene, fachmännisch hergestellte Erzeugnisse ließ ihn in den Fleischerberuf zurückkehren. 2012 legte er die Meisterprüfung des Fleischerhandwerkes mit Erfolg ab.
Ob frische Fleischwaren von hiesigen Bauern, hausgemachte Wurstwaren, frisch gekochtes Mittagessen oder unser Partyservice – wir bieten Ihnen in unseren Geschäften erstklassige Waren an und erreichen Sie mit unserem Verkaufswagen auch in ländlichen Gegenden.
Versuchen Sie doch einmal unsere frisch geräucherten Würste oder verwöhnen Sie Ihren Grill mit eingelegten Steaks oder Rostern nach unserem ganz speziellen Rezept.
Die sorgt für Ihr leibliches Wohl!